Что же такое кариес?

    Когда я служил на нижней Волге, со мной случилась неприятность. У меня всегда были совершенно здоровые зубы, а тут у меня обнаружили два кариозных очага. Их запломбировали, но на меня это произвело очень тягостное впечатление. Стоматологов я побаивался. Я подкупил разной литературы и произвел научное исследование. И вот что выяснилось. 
    Во-первых, кариес зубов это чисто человеческая болезнь. Животные кариесом не болеют. Во-вторых, и наши давние предки каменного века кариесом тоже не болели. Ни в одном из захоронений палеолита и даже мезолита костных останков с зубами, пораженными кариесом, не обнаружено. Кариес появляется только тогда, когда термическая обработка пищи и её мытье стало обычным делом. Нагрузка на зубы существенно упала. 

     Вот перед вами схема зуба. Нужно твердо осознать, что зуб это живой орган состоящий из клеток, как и все в теле человека. Клетки зуба требуют питания и кислород, и требуют отвода продуктов их жизнедеятельности. Поэтому он имеет сложное устройство и важной частью его системы обмена являются одонтобласты, канальцы в дентине играющие роль кровеносных сосудов. Именно по ним кровь из пульпы поступает ко всем клеткам зуба вплоть до эмали. По ним же проходят и нервные волокна. 
    Эмаль это не просто некое твердое покрытие. Эмаль производится наружным слоем дентина и находится в динамическом равновесии с внешней средой. То есть, верхний слой должен стираться, а нижние наращиваться дентином. В природе именно так и происходит. Другое дело у человека. Отсутствие абразивной составляющей в пище человека, а также преимущественно мягкая пища приводит к ряду отрицательных последствий:
    - эмаль нарастает до предельно возможных размеров и далее её генерация дентином прекращается;
   - уменьшение нагрузки на зуб приводит к его общей деградации и, в том числе, уменьшению размеров одонтобластов. Это называется - дебильность одонтобластов; 
    - уменьшение питания клеток зуба приводит к их ослаблению.
    Что же происходит дальше? А дальше клетки находящиеся дальше всего от пульпы - на поверхности зуба просто гибнут. И мало того что гибнут. После гибели они разрушаются, выделяя трупный яд, который в свою очередь убивает соседние клетки. Так возникает очаг разрушения - кариозная полость. Таким образом, кариес есть не что иное как зубная гангрена. Появление в кариозной полости микробов, это уже вторичное явление.
    Когда именно произойдет это печальное событие - кариес, зависит от многих обстоятельств. Формирование дентина и его прочность связаны с достаточным количеством фтора. Нагрузка на зубы зависит от индивидуальных предпочтений личности в отношении жевания твердых продуктов. Устойчивость зуба зависит и от устойчивости организма в целом. В связи с этим можно сказать, что общее укрепление организма, употребление фторированной воды и зубных паст с фтором, привычка кушать не только пюре, но и с остервенением жевать кости, орехи, овощи и т.д. существенно снижают риск заболеть кариесом.
    Что же я предпринял, попав в неприятную ситуацию? По моей просьбе мне прислали из Сибири кедровую смолу. Выклянчил у стоматолога немного фтористого натрия (он относится к ядовитым веществам) в связи с тем, что нижняя Волга имеет в воде недостаточно фтора.  Расплавил смолу, добавил фтористый натрий (грамм на 200 грамм смолы) и еще зубной порошок самого грубого помола. Все это разлил в длинный металлический уголок и так получилась длинная палочка. Эту палочку я порезал на кусочки и носил с собой. При каждом удобном случае эту самодельную жвачку жевал. Лет десять кариеса у меня больше не было.
    Что же я могу посоветовать вам, жители планеты Земля? Ну, во-первых, кардинальный, хотя и совершенно фантастический - давайте вернемся в каменный век! Поскольку это вряд ли возможно, то:
    - меньше кушайте пюре и пастообразные продукты. Лучше недоваренное, а еще лучше сырое. Очень хорошо грызть косточки, орехи и вообще что попало. Если вы уверены, что почва, где выращена морковка, чиста, жуйте морковку немытой. Лозунг "Берегите зубы" в корне не верен. Не берегите зубы, заставляйте работать их на полную катушку!
    - если в месте, где вы проживаете, мало фтора, употребляйте фторированную воду и зубные пасты с фтором;
    - жевательную резинку жевать можно. Это массаж альвиол. Это улучшает кровообращение зубов, но они слишком щадят дентин. Рекомендация производителям жевательной резинки - в её состав должен входить абразивный материал а в соответствующие сорта и фтористые соединения;
    - чистить зубы лучше не пастой, а порошком, как можно более грубого помола;
    - ну и конечно, укрепляйте свой организм в целом всеми известными методами.
    И ещё одно. Медикам известна такая редкая болезнь, при которых эмаль аномально мягкая. Зубы быстро стираются. У таких больных кариеса не бывает. Известна ли медикам причина этой болезни, я не знаю. Но думаю, что если разобраться в причинах этой болезни, то можно будет найти способ, при котором люди смогут привести способность эмали стираться в соответствии с нашим изнеженным цивилизацией образом жизни. Это будет удар по кариесу огромной силы. Захотят ли это медики, ведь они очень хорошо зарабатывают на наших гнилых зубах, вот в чем вопрос.
    Вот все, что я вам хотел сказать о кариесе. Доброго вам здоровья!